As famílias capixabas de classe média precisam desembolsar R$ 818,96 para adquirir uma cesta de alimentos. Esse valor é 27% superior ao aplicado em maio do ano passado, quando o conjunto de produtos necessários atingiu R$ 645,78. As constantes altas nos preços dos alimentos fizeram com que a cesta de maio fosse a mais cara desde fevereiro de 2007, quando foi criada a pesquisa específica para gastos da classe média na Grande Vitória. Os dados são da Empresa Júnior Fabavi.
Somente nos primeiros cinco meses de 2008 já com índice de 12,8%, as perspectivas não são boas para o bolso do consumidor. Ainda mais quando os vilões do aumento no mês são as verduras e o arroz, que compõem basicamente o prato de cada dia dos capixabas. O valor médio de um pacote de três quilos de arroz tipo I foi de R$ 1,90, preço 50% superior ao mesmo período do ano passado, e 25% maior do que o registrado no mês de abril de 2008. Em relação às verduras, os números também são altos.
O quilo do tomate com valor médio de R$ 3,47 encareceu em um mês 52%. A cenoura (43%) e a batata (33%), também comuns na mesa do capixaba, tiveram os preços elevados. Ainda de acordo com o levantamento da pesquisa da Fabavi, os estabelecimentos com o valor da cesta de alimentos mais alto no mês de maio foram os supermercados Showambach (R$ 859,21) e Calvi (R$855,21).
Já os estabelecimentos com a cesta mais em conta foram o Epa Plus (R$ 770,33) e Perim (R$ 795,30). Conforme o estudo, se o consumidor pesquisasse os menores preços entre os dez estabelecimentos selecionados para a pesquisa, compraria uma cesta de alimentos por R$ 667,90, e economizaria R$ 151,06, em relação ao preço médio apurado em maio.
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